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Les plats de la Nath

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22 juillet 2019

CUBES DE POULET EPICES A LA CANCOILLOTTE A L'AIL

CUBES DE POULET EPICES A LA CANCOILLOTTE A L'AIL
La saveur du colombo alliée à celle de la cancoillote apporte une touche pour le moins étonnante à ce plat. Essayez ! POUR 5 PERSONNES ENVIRON 4 SP WW Ingrédients : 800 gr de cubes de poulet 3 cc Colombo (épices créoles) 1 cc d'huile d'olive 1 cs de miel...
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12 juillet 2019

CLAFOUTIS DE SAUMON AU CHOU-FLEUR

CLAFOUTIS DE SAUMON AU CHOU-FLEUR
Si vous aimez le saumon et le chou-fleur vous allez vous régaler ! Pour 6 personnes 2,5 sp / personne si WW Ingrédients: 400 G saumon frais (4 pavés de 100 g sans arête) 1 chou-fleur frais (environ 800 g cuit) 4 oeufs entier 300 ml lait demi-écrémé 60g...
9 juillet 2019

BROWNIES BANANE CHOCOLAT NOIR

BROWNIES BANANE CHOCOLAT NOIR
Pour 16 carrés I ngrédients : 2 sp / carré 3 bananes 4 oeufs 90 g de chocolat noir 250 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao amer Préparation: Préchauffez le four à 180°C....
12 mars 2019

CONGOLAIS à la noix de coco

CONGOLAIS à la noix de coco
Si ous êtes Fan de noix de coco alors cette recette simple et rapide devrait vous régaler INGREDIENTS : 225 gr de sucre 3 oeufs 25 gr de farine 225 gr de noix de coco râpée Préchauffer votre four à 200° Mélanger le sucre et les oeufs entiers, puis la...
7 janvier 2018

GALETTE DES ROIS de la Nath

GALETTE DES ROIS de la Nath
Ingrédients 2 pâte feuilletée 125 g de sucre 60 g de beurre mou 2 oeufs 150 g de poudre d'amande 1 c. à café d'amande amere liquide 2 c. à soupe de fleur d'oranger 2 c. à soupe de crème semi épaisse 18% 1 oeuf pour dorer la galette avec 1 pincée de sel...
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18 avril 2017

ENTREMETS 3 CHOCOLATS

ENTREMETS 3 CHOCOLATS
Entremets 3 chocolats (recette de Christelle D du club Guy Demarle) NGRÉDIENTS (DOSE MULTIPLIE PAR 2 POUR LE GRAND CADRE) Fond biscuité 200 g de crêpes dentelles au chocolat noir 120 g de langues de chat 125 g de beurre Mousses aux chocolats 3x20 cl de...
14 décembre 2016

BUCHE POIRE CARAMEL BEURRE SALE

BUCHE POIRE CARAMEL BEURRE SALE
Mousse caramel beurre salé 190 g de sucre en poudre 115 g de beurre demi-sel 70 cl de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine 2 jaunes d'oeufs Sablé breton 90 g de beurre 100 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 cc d'extrait...
24 octobre 2016

LOUCHE D'ARGENT AU CONCOURS DE SOUPES A SALINS-LES-BAINS JURA 39

LOUCHE D'ARGENT AU CONCOURS DE SOUPES A SALINS-LES-BAINS JURA 39
Bonjour à tous, Cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié mais je ne vous oubli pas ami(e)s culinaires ! J'ai eu l'occasion hier de participer au 1er concours de soupes à Salins-Les-Bains dans le Jura (très belle ville thermale et ville natale!)....
8 novembre 2015

GATEAU FERRERO ROCHER

GATEAU FERRERO ROCHER
Recette réalisée avec le Moule carré flexipat et tapis bulles Génoise 4 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena Chantilly ferrero rocher 500 g de crème liquide entière 70 g de sucre 15 ferrero rocher Décor gâteau 12 demis f errero rocher pour...
26 octobre 2015

FONDANTS A LA CREME DE MARRONS ET COULIS KINDER

FONDANTS A LA CREME DE MARRONS ET COULIS KINDER
Empreintes Mini St Honoré Ingrédients pour une vingtaine de fondants : 240g de crème de marrons 30g de beurre 2 oeufs 8 barres chocolat kinder Préchauffez votre four à 180°. Placez Votre empreinte sur la plaque. Versez la crème de marrons et le beurre...
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