Le plaisir citron

Ce gâteau a été réalisé pour mes collègues à l'occasion de mon anniversaire en décembre 2014 

Je vais bientôt vous mettre cette recette qu'il faut que je paufine 

J'ai nommé le "Plaisir citron" car il a été très apprécié et c'était le goût du citron qui l'emportait...

Comments

[Nath nail art]

C'est un entremet à base de pain d'épices façon Michalak (que vous retrouverez la recette plus loin) avec en effet un lemond curd, une ganache chocolat et des billes citron gélatinées

[Starla]

Il a l'air très appétissant.

C'est du lemon curd?

Merci