Mousse caramel beurre salé 190 g de sucre en poudre 115 g de beurre demi-sel 70 cl de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine 2 jaunes d'oeufs Sablé breton 90 g de beurre 100 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 cc d'extrait...

Bûche réalisée dans le "moule bûche" Guy Demarle pour 12 belles parts RECETTE VENANT DU BLOG "PASSION PATISSERIE" Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre...